小粋のひとりごと〜埼玉地酒〜

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みなさん おはようございます  

 

一昨日 行ってきました 埼玉の地酒試飲会

 

 

若手蔵元が中心の組合があるようです

 

今回は残念ながら 美味い酒

 

ありませんでした

 

純米酒なのに 米の味ではなく

 

妙に色のついた薬臭い酒だったりは

 

がっくりですね

 

かなり米を削った純米大吟醸も

 

いくつか飲みましたが、???

 

米の削りに  蔵元の実力が比例してません

 

 正直  もっと勉強して欲しいと思い

 

ましたね  

 

それと気になったのは 市販価格

 

やたら高く、この値段出すなら

 

もっと幾らでも 旨い酒 買えるよ

 

の金額  プレミア感の演出かも

 

知れませんが これでは売れないですね

 

 残念な結果でした 

 

今後に是非とも  期待したいですね

 

さて  小粋 今日ご紹介の地酒は 山形

 

くどき上手 酒未来 純米吟醸

 

 

十四代の高木酒造が開発した人気の酒米

 

酒未来を使用しました 華やかな吟醸香と

 

瑞々しい芳醇な果実味 柔らかく優しい舌

 

ざわりとキレの良いあと口です

 

小粋で是非どうぞ 


今夜は  飲み放題サービスデーです


遊びにいらして下さい  では また  

 

 

 

 

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